مواد خوراکی مقابله کننده با کلسترول را بشناسید دانستنی ها سلامت قلب 

مواد خوراکی مقابله کننده با کلسترول را بشناسید

برای مشاهده مقاله کامل کلیک کنید

منبع : مهر   برخی مواد خوراکی می توانند سطح کلسترول را پایین نگه دارند، از اینرو افزودن آنها به رژیم غذایی می تواند در کاهش کلسترول مثمرثمر باشد. به گزارش خبرنگار مهر، گردو حاوی چربی اشباع نشده سالم است که به کاهش کلسترول بد LDL کمک می کند. بادام، فندق و پسته هم چنین خواصی دارند. لوبیا و جو هم فیبر محلول دارند که به کاهش کلسترول کمک می کند. کارشناسان استفاده از این دو را به جای گوشت در وعده ناهار و شام توصیه می کنند. آووکادو هم سرشار از اسیدهای چرب مونواشباع نشده است و می تواند به کاهش LDL کمک کند. بسیاری از مواد خوراکی گیاهی به طورطبیعی حاوی استرول ها و استانول ها هستند، موادی که با کلسترول مقابله می کنند. مصرف ۲ تا ۳ گرم استرول و استانول در روز می تواند ۱۰ تا ۱۵ درصد به کاهش LDL کمک کرده و ریسک بیماری قلبی را تا ۲۰ درصد کاهش دهد. مواد خوراکی سرشار از چربی های اشباع، نظیر گوشت قرمز و کره، هم بسیار موجب افزایش کلسترول می شوند.   منبع : مهر

ادامه مقاله
خواص لوبیا قرمز برای لاغری، قلب و گوارش فواید مواد غذایی 

خواص لوبیا قرمز برای لاغری، قلب و گوارش

برای مشاهده مقاله کامل کلیک کنید

منبع : مهر   پژوهشگران می‌گویند مصرف لوبیا قرمز منجر به کاهش اضافه وزن، کاهش خطر بیماری‌ها و حملات قلبی و بهبود عملکرد دستگاه گوارش می‌شود. لوبیا قرمز مدت طولانی‌تری به شما احساس سیری می‌دهد زیرا فیبرهای حل‌شدنی دارد. پروتئین هم به شما احساس سیری می‌دهد و بنابراین به کاهش وزن کمک می‌کند. پژوهش‌ها نشان می‌دهد کسانی که لوبیا قرمز بیشتری مصرف می‌کنند اضافه وزن کمتری دارند. لوبیا قرمز سرشار از اسید آمینه است که در ساخت پروتئین نقش دارد. پروتئین به ساختار سلول‌ها و تنظیم آن‌ها کمک می‌کند و در کارکرد بافت‌ها و اندام‌ها نقش دارد. بررسی اطلاعات ژنتیکی دی‌ان‌ای نشان می‌دهد که پروتئین به شکل‌گیری ملکول‌های تازه هم کمک می‌کند. لوبیا قرمز به سلامت دستگاه گوارش کمک می‌کند و فعالیت روده‌ها را منظم می‌کند زیرا میزان خوبی فیبر رژیمی دارد. همچنین سلامت روده را با بهبود کارکرد انسدادی افزایش می‌دهد و میزان باکتری های سالم که از بیماری های روده پیشگیری می‌کنند را بالا می‌برد. بر اساس پژوهش‌ها مصرف روزانه لوبیا قرمز خطر سکته، حمله قلبی و دیگر بیماری های قلبی عروقی را کاهش می‌دهد. نوع خاصی از فیبر رژیمی که در لوبیا قرمز هست هم کلسترول بد LDL را کاهش و کلسترول خوب HDL را افزایش می‌دهد.   منبع : مهر

ادامه مقاله
فوائد و عوارض مصرف استاتین‌ دانستنی ها سلامت قلب عوارض جانبی داروها 

فوائد و عوارض مصرف استاتین‌

برای مشاهده مقاله کامل کلیک کنید

ایسنا   مصرف “استاتین‌”ها که امروزه یکی از پرمصرف‌ترین داروها برای مقابله به بیماری‌های قلبی – عروقی هستند همچون تمامی داروهای دیگر با عوارض جانبی همراه است.   به گزارش ایسنا، استاتین‌ها از دسته داروهایی هستند که معمولا برای کاهش کلسترول خون تجویز می‌شوند و به گفته کارشناسان، مصرف آن تقریبا برای بیشتر افراد بی‌خطر است. با این حال نتایج یک تحقیق جدید نشان می‌دهد زمانیکه استاتین‌ها برای پیشگیری از بیماری‌های قلبی-عروقی مصرف شوند، ممکن است عوارض جانبی آن بسته به سن، جنسیت و نوع استاتین مصرفی بر فوائد این دارو غلبه کند. به طور مثال دو داروی “آتورواستاتین” و “رزوواستاتین” در صورتیکه در یک دوره ۱۰ ساله مصرف شوند نسبت به دو نوع دیگر این داروها موسوم به “سیمواستاتین” و “پراواستاتین” در همین بازه زمانی فوائدی را برای سلامت قلب و عروق به همراه دارند. همچنین در این بررسی آشکار شد در مجموع، فوائد استاتین‌ها برای بیماری قلبی-عروقی نسبت به آنچه در بیشتر دستورالعمل‌های دارویی به آن اشاره شده درصورتیکه بیش از ۱۰ سال مصرف شود با ریسک بالاتری همراه است. در این مطالعه فوائد و خطرات استاتین‌ها تنها در مواقعی که در پیشگیری از ابتلا به بیماری‌های قلبی-عروقی از جمله حمله قلبی و سکته مغزی توصیه می‌شود مورد ارزیابی قرار گرفته و شامل تاثیر این دارو پس از حمله قلبی نمی‌شود. دکتر “میلو پوهان” نویسنده ارشد این مطالعه از دانشگاه زوریخ در سوئیس می‌گوید: یافته‌ها حاکی از آن است که آستانه خطر نسبت به آنچه کارشناسان تعیین کرده‌اند بالاتر است. عوارض جانبی این دارو به سن، جنسیت و نوع وضعیت سلامت بستگی دارد. به گفته دکتر پوهان، به طور کلی یک “دستورالعمل” برای همه افراد کاربرد ندارد و بنابراین تاثیر این دارو نیز برای افراد و در شرایط مختلف، متفاوت است. برای مثال در مورد مصرف استاتین‌ها، آستانه خطر با سن افزایش پیدا می‌کند و به این مفهوم است که برای برخورداری از فوائد خالص این داروها لازم است خطر بیماری قلبی-عروقی بالاتر و جدی‌تر باشد. این تحقیق در حالی منتشر شده که آمارها خبر از افزایش قابل ملاحظه نرخ مصرف داروهای استاتین در ایالات متحده دارند. به گزارش شبکه خبری سی‌ان‌ان، مهمترین پیامِ متخصصان در این مطالعه برای افرادی که قرار است از این دسته داروها استفاده کنند این است که باید با تشخیص پزشک متخصص، میزان خطر بیماری قلبی و عروقی به دقت و باحساسیت بیشتری در فرد ارزیابی شود و در نهایت با مشورت پزشک تعیین شود که فوائد مصرف دارو به مضرات آن غلبه دارد یا عکس این امر صادق است به طوری که از مواجهه بیمار با عوارض جانبی مصرف غیرضروری دارو پیشگیری شود. ایسنا

ادامه مقاله
برای کاهش کلسترول مضر ، این رژیم غذایی موثر را امتحان کنید دانستنی ها رژیم غذایی 

برای کاهش کلسترول مضر ، این رژیم غذایی موثر را امتحان کنید

برای مشاهده مقاله کامل کلیک کنید

این مقاله دو نوع کلسترول را توصیف می کند و در مورد اینکه چرا یک نوع در بدن مضر است بحث می شود. این مقاله همچنین در مورد چگونگی کاهش کلسترول بد راهنمایی هایی ارائه می کند. برای مطالعه این مقاله کلیک کنید

ادامه مقاله
آیا راهی برای درمان شریان های مسدود شده وجود دارد؟ اخبار کوتاه سلامتی سلامت قلب 

آیا راهی برای درمان شریان های مسدود شده وجود دارد؟

برای مشاهده مقاله کامل کلیک کنید

یک آزمایش بالینی جدید برای مطالعه راه بالقوه کاهش خطر ابتلا به آترواسکلروز ممکن است در راه باشد. برای مطالعه این مقاله کلیک کنید

ادامه مقاله
روغن آفتابگردان برای کلسترول بهتر از روغن زیتون است اخبار کوتاه سلامتی 

روغن آفتابگردان برای کلسترول بهتر از روغن زیتون است

برای مشاهده مقاله کامل کلیک کنید

تجزیه و تحلیل داده ها از ده ها مطالعات نشان می دهد که جایگزینی چربی اشباع در رژیم غذایی با چربی غیر اشباع باعث کاهش کلسترول مضر می شود. علاوه بر این، از چربی های غیر اشباع، روغن دانه هایی مانند آفتابگردان قوی ترین اثر را داراست. برای مطالعه این مقاله کلیک کنید

ادامه مقاله
روزانه سه وعده خوردن لبنیات  قلب شما را سالم نگه می دارد اخبار کوتاه سلامتی سلامت قلب 

روزانه سه وعده خوردن لبنیات قلب شما را سالم نگه می دارد

برای مشاهده مقاله کامل کلیک کنید

یک مطالعه بزرگ  که اخیرا در مجله The Lancet منتشر شده، ارتباط بین مصرف لبنیات و سلامت قلب و عروق را مورد بررسی قرار می دهد. تحقیقات جدید می گوید: محصولات لبنی ممکن است به سلامت قلبی و عروقی سود برساند.   محتوای بالای چربی های اشباع موجود در محصولات لبنی، ممکن است سطح کلسترول “بد” را افزایش دهد که تهدیدی برای سلامت قلبی عروقی است. با این حال، تحقیقات جدید این دستورالعمل ها را به چالش می کشد. به عنوان مثال، یک مطالعه اخیر نشان داده است که اسید های چرب موجود در لبنیات چرب ممکن است نقش محافظتی در برابر بیماری های قلبی و سکته داشته باشند. در حال حاضر، مطالعه ای در مقیاس بزرگ انجام شده است و عادات رژیم غذایی بیش از ۱۳۰،۰۰۰ نفر در ۲۱ کشور در پنج قاره را بررسی کرده و دریافته است که لبنیات با چربی کامل با خطر پایین تر مرگ و بیماری های قلبی عروقی همراه است. دکتر مهشید دهقان – از دانشگاه McMaster در انتاریو، کانادا – نویسنده اصلی پژوهش جدید است. “یافته های ما حاکی از آن است که مصرف فراورده های لبنی ممکن است برای کاهش مرگ و میر و بیماری های قلبی عروقی سودمند باشد، به ویژه در کشورهای کم درآمد و متوسط ​​درآمد که مصرف شیر بسیار پایین تر از آمریکای شمالی یا اروپا است”. دکتر مهشید دهقان   آیا دستورالعمل های تغذیه ای باید تغییر کند؟ محققان اضافه می کنند این مطالعه مهر تایید نهایی برای توصیه به مصرف لبنیات پر چربی نسبت به همتایان کم چرب خود نیست.

ادامه مقاله
دانستنی ها 

آیا بین هورمون تیروئید و کلسترول ارتباط وجود دارد

برای مشاهده مقاله کامل کلیک کنید

آیا تریروئید کم کار باعث کلسترول بالا می شود؟ هورمون های تیروئید، به ویژه T3، نقش مهمی در کمک به روند کبد و حذف کلسترول بیش از حد از بدن بازی می کنند. هنگامی که بدن به اندازه کافی هورمون های تیروئید تولید نمی کند، کبد نمی تواند کلسترول را همانطور که باید ، پردازش کند. تریروئید کم کار موجب می شود که بدن کمتر کلسترول “بد” را از خون حذف می کند، که اغلب به سطح بالایی از کلسترول “بد” و کلسترول کل منجر می شود. بر اساس تحقیقات، تا ۱۳ درصد از افرادی که دارای کلسترول خون بالا هستند تیروئید کم کار دارند. همان تحقیق اشاره می کند که افرادی که به تازگی مبتلا به کلسترول بالا تشخیص داده می شوند، برای تریروئید کم کار مورد آزمایش قرار گیرند. این تحقیق همچنین نشان می دهد که سطح کلسترول یک فرد پس از دریافت درمان برای تریروئید کم کار ، بهبود می یابد، حتی اگر آنها به داروهای کاهش دهنده کلسترول نیاز نداشته باشند. حتی کم کاریخفیف تیروئید ممکن است به کلسترول بالا منجر شود. آیا تریروئید پرکار باعث کلسترول کم می شود؟ یک تیروئید بیش از حد فعال ممکن است اثر متضاد داشته باشد و سطح کلسترول را در خون پایین نگه دارد. با این حال، هیچ اثری علمی وجود ندارد که کلسترول کم خطر مشکلات سلامتی را افزایش دهد.

ادامه مقاله
اخبار سلامت زنان اخبار کوتاه سلامتی سلامت سالمندان سلامت قلب 

آیا کلسترول خوب (HDL) واقعا از سلامت قلب محافظت می کند؟

برای مشاهده مقاله کامل کلیک کنید

آیا کلسترول خوب واقعا از سلامت قلب محافظت می کند؟ کلسترول خوب شاخص خوبی برای سلامت قلب، مخصوصا برای زنان است. لیپوپروتئین های با چگالی بالا (HDL) مولکول هایی هستند که چربی را به کبد حمل می کنند تا بتواند آنها را پردازش کند.این کمک می کند تا از انباشت بیش از حد چربی جلوگیری شود، به همین دلیل است که از آن به عنوان “کلسترول خوب” نام برده می شود. سطح بالای کلسترول HDL همیشه به عنوان محافظی برای سلامت قلب محسوب می شد. به ویژه زنان، بهتر است سطح کلسترول HDL بالاتری از مردان داشته باشند زیرا معمولا وقتی شروع به یائسگی می کنند، HDL شروع به کاهش می کنند.   با این حال، در سال های اخیر، برخی مطالعات نشان می دهد که کلسترول HDL نمی تواند برای سلامتی قلب مفید باشد.   یافته های این تحقیق در مورد استفاده از “کلسترول خوب” به عنوان محافظتی برای قلب مورد بررسی قرار گرفته است  در مجله Arteriosclerosis, Thrombosis, and Vascular Biology of the American Heart Association ، منتشر شده است. به دنبال تجزیه و تحلیل ، محققان نتیجه گرفتند که روش های سنتی ارزیابی سطح HDL و تأثیر آنها بر سلامت قلبی عروقی در مورد زنان یائسه به اندازه کافی قابل اعتماد نیستند. دانشمندان ارتباط بین کلسترول HDL بالا و افزایش خطر ابتلا به آترواسکلروز، ارتباط پیدا کردند. با این حال، محققان همچنین دریافتند که غلظت بالاتری از HDL، خطر ابتلا به آترواسکلروز را در میان شرکت کنندگان در این مطالعه نشان می دهد. “این مطالعه نشان می دهد که پزشکان باید نگاه دقیق تر به نوع HDL را در خانم های میانسال و سالخورده داشته باشند، زیرا کلسترول HDL بالاتر همیشه نمی تواند به عنوان محافظی برای زنان بعد از یائسگی، همانطور که قبلا فکر می کردیم ، باشد. ” کلسترول کلسترول HDL در زنان یائسه ممکن است یک بیماری خطرناک قلبی را ایجاد کند .

ادامه مقاله
اخبار کوتاه سلامتی فواید مواد غذایی 

ترکیبات فلفل تند ممکن است چاقی را کاهش دهد

برای مشاهده مقاله کامل کلیک کنید

محققان از ترکیب فعال فلفل های تند به عنوان یک داروی ضد چاقی استفاده کرده اند. این درمان در موش ها موفقیت آمیز بود. فلفل چیلی حاوی موادی است که می تواند به درمان چاقی کمک کند، اگر به درستی استفاده شود. کپسایسین دلیل تندی فلفل چیلی است. این ترکیب دارای خواص کاهش درد و تعامل با بخش محیطی سیستم عصبی ما است. این محققان را مجبور کرد تا آن را به عنوان یک داروی بالقوه برای بیماری هایی مانند آرتریت روماتوئید و نوروپاتی های مختلف آزمایش کنند. به تازگی، مطالعات نوآورانه نشان داده اند که کپسایسین ممکن است مزایای شگفت آورتری داشته باشد. در واقع این مولکول می تواند رشد سلول های سرطان سینه را متوقف کند. در حال حاضر، یک مطالعه جدید، نقطه عطفی دیگری را به لیست اثرات سالم کپسایسین اضافه می کند. این ترکیب در تولید یک دارو ضد چاقی موثر است. گروهی از محققان ، Metabocin را طراحی کرده اند که داروئی است که کپسایسین را به آرامی در طول ۲۴ ساعت آزاد می کند. خلاصه مقاله نیز در مجله Biophysical منتشر شد. این درمان موجب بهبود در سطح قند و کلسترول خون، پاسخ انسولین و علائم بیماری کبد چرب شده است. با این حال، محققان هشدار می دهند که یافته ها به این معنی نیست که افراد چاق باید در مصرف فلفل های تند زیاده روی کنند. محققان هشدار می دهند که کپسایسین، همانطور که در فلفل های چیلی و غذاهای تند یافت می شود، به راحتی توسط معده جذب نمی شود، بنابراین اثر مشابهی با دارو ندارد.

ادامه مقاله
  • صفحه 1 از 2
  • 1
  • 2
  • >