خوردن دیر هنگام وعده شام خطر ابتلا به سرطان را افزایش می دهد

برای مشاهده مقاله کامل کلیک کنید

تا کنون تحقیقات زیادی روی روی تاثیر رژیم غذایی و سرطان انجام شده است.برای مثال اینکه سبزیجات موجب کاهش احتمال ابتلا به سرطان و مصرف گوشت قرمز موجب افزایش خطر ابتلا به سرطان خواهد شد اما  مطالعات جدید نشان می دهد زمان وعده های غذایی هم در خطر ابتلا به سرطان بسیار مهم است.   طبق تحقیقات خوردن دیر هنگام وعده شام خطر ابتلا به سرطان را افزایش می دهد.   زمان غذا و خطر ابتلا به سرطان   زندگی مدرن تغییرات زیادی نسبت به قبل کرده است امروزه افراد تا دیر وقت مشغول کار هستند به همین دلیل ساعت مصرف وعده های غذایی نیز دچار تغییراتی شده است. تحقیقات نشان می دهد افرادی که قبل از ساعت ۹:۰۰ شب یا حداقل ۲ ساعت قبل از رفتن به رختخواب ، وعده شام خود را میخورند، حدودا ۲۰ درصد کمتر خطر ابتلا به سرطان سینه یا پروستات نسبت به کسانی که پس از ساعت ۱۰ شام می خوردند دارند. تحقیقات نشان می دهد زمان مصرف غذا اثرات عمیقی برای متابولیسم بدن و سلامتی دارد.

ادامه مقاله