8 خاصیت اثبات شده از جینسینگ اخبار کوتاه سلامتی درمان فواید مواد غذایی 

خواص و فواید جینسینگ قرمز + ارزش غذایی جینسینگ

مشاهده مقاله کامل

جینسینگ یکی از محبوب ترین گیاهان دارویی است، به ویژه در آسیا و آمریکای شمالی. اولین استفاده ثبت شده جینسینگ به چین باستان برمیگردد.جینسینگ آمریکایی برای ماههای گرمتر سال و جینسینگ کره ای برای ماه های سردتر سال مناسب است. جینسینگ کره ای، گیاهی است که برای هزار سال استفاده شده است. علاوه بر داشتن خواص دارویی، جینسینگ یک عنصر رایج در غذاهای کره ای و چینی هستند، همانطور که در ظروف مانند سوپ و همچنین چای دیده می شود.   درباره جینسینگ قرمز   جینسینگ قرمز یا جینسینگ کره ای نوعی جینسینگ است که بومی مناطق کوهستانی شبه جزیره کره و روسیه است. به طور گسترده ای در کره کشت می شود. سن گیاه جینسینگ قرمز معمولا به پنج تا شش سالگی می رسد.     ارزش غذایی جینسینگ   جینسینگ ها به طور کلی دارای محتوای تغذیه ای زیر است که به طور گسترده در صنعت داروسازی مورد توجه قرار می گیرد. سدیم تریترپروئین تتراسیوژنیک (ginsenosides) پلی اتيليلنها ترکیبات پلیفنیک پلی ساکارید اسید   خواص و فواید جینسینگ قرمز   منبع طبیعی آنتی اکسیدان درمان سرماخوردگی و آنفولانزا دارای خواص ضد سرطان است تسکین دهنده استرس تقویت کننده سلامت کلی درمان اختلال جنسی کاهش سطح قند خون     عوارض مصرف زیاد جینسینگ   فشار خون بالا اضطراب اسهال سردرد بیخوابی بی قراری

ادامه مقاله
8 خاصیت اثبات شده از جینسینگ اخبار کوتاه سلامتی فواید مواد غذایی 

۸ خاصیت اثبات شده از جینسینگ

مشاهده مقاله کامل

۸ خاصیت اثبات شده از جینسینگ   جینسنگ در طی قرن ها در پزشکی سنتی چینی استفاده شده است. این گیاه آهسته رشد یافته و ریشه های گوشتی دارد. می تواند به سه دسته تقسیم شود: بسته به اینکه چقدر رشد کرده است: تازه، سفید یا قرمز. جینسنگ تازه قبل از ۴ سال برداشت میشود، در حالی که جینسنگ سفید بین ۴-۶ سال برداشت میشود و بعد از ۶ سال یا بیشتر، جینسنگ قرمز برداشت میشود. انواع مختلفی از این گیاه وجود دارد، اما محبوب ترین جینسنگ آمریکایی (Panax quinquefolius) و جینسنگ آسیایی (Panax ginseng) است.   جینسنگ آمریکایی و آسیایی در غلظت ترکیبات فعال و اثرات آن بر بدن متفاوت است. اعتقاد بر این است که جینسنگ آمریکایی به عنوان عامل آرامش بخش عمل می کند، در حالیکه گونه های آسیایی یک اثر شاداب کننده دارد . جینسنگ دارای دو ترکیب مهم است: ginsenosides و gintonin. این ترکیبات انواع  مکمل ها را برای به دست آوردن مزایای سلامت  بهمراه دارند.    ۸  فایده جینسنگ برای بدن   ۱ . آنتی اکسیدان قوی که سبب کاهش التهاب می شود ۲. می تواند عملکرد مغز را بهبود ببخشد ۳. می تواند اختلال نعوظ را بهبود بخشد ۴. می تواند قدرت سیستم ایمنی را افزایش دهد ۵. می تواند مزایای بالقوه ای را در برابر سرطان داشته باشد ۶. می تواند خستگی را کاهش دهد و سطح انرژی را افزایش دهد ۷. می تواند قند خون را کاهش دهد ۸. به راحتی قابل استفاده در رژیم غذایی روزمره است

ادامه مقاله