تاثیر وعده صبحانه در کاهش ریسک بیماری قلبی اخبار کوتاه سلامتی سلامت قلب 

تاثیر وعده صبحانه در کاهش ریسک بیماری قلبی

برای مشاهده مقاله کامل کلیک کنید

منبع : مهر   به گزارش خبرنگار مهر، محققان دانشگاه تافتس بوستون در جدیدترین مطالعه خود به رابطه بین صبحانه و سلامت بهتر قلب پی بردند. این محققان عنوان می کنند افرادی که صبحانه می خورند، کمتر دچار تشکیل پلاک در عروق خونی شان می شوند. پلاک ها رسوبات چربی، کلسیم و سایر مواد قابل تشکیل در عروق هستند که منجر به سخت شدگی و تنگ شدن عروق خونی می شوند. به این حالت «آترواسکلروز» یا تصلب شریان گفته می شود. تصلب شریان می تواند منجر به حمله قلبی، سکته و سایر مشکلات شود. «خوزه پنالوو»، سرپرست تیم تحقیق، در این باره می گوید: «تنها نخوردن صبحانه علت اصلی تشکیل پلاک در عروق خونی نیست. بلکه دلایل متعددی می تواند در بروز تصلب شریان نقش داشته باشد.» به گفته وی، «در بسیاری از افراد، حذف وعده صبحانه بخشی از مجموعه عادات بد است. به عنوان مثال این افراد تمایل به خوردن بیشتر در وعده های بعدی دارند.» پنالوو در ادامه تاکید می کند: «در راس تمامی این دلایل، حذف وعده صبحانه ممکن است دارای تاثیرات منفی بر هورمون های تنظیم کننده اشتها، قندخون و انسولین باشد.» مطالعات قبلی نشان داده اند افراد عاشق خوردن صبحانه، کمتر چاق بوده یا مبتلا به دیابت یا بیماری قلبی هستند. این مطالعه شامل بیش از ۴۰۰۰ فرد بزرگسال ۴۰ تا ۴۵ ساله از اسپانیا بود. ۳ درصد این افراد هیچوقت صبحانه نمی خوردند درحالیکه ۲۷ درصد به طورمنظم صبحانه مفصل می خوردند. محققان مشاهده کردند در حدود ۷۵ درصد افرادی که هیچوقت صبحانه نمی خوردند دچار تشکیل پلاک در عروق شان شده بودند، در حالیکه ۵۷ درصد افرادی که صبحانه مفصل می خوردند، دچار گرفتگی عروق شدند. محققان دریافتند طرفداران خوردن صبحانه از لحاظ شیوه های دیگر زندگی هم سالم تر بودند. به عنوان مثال، آنها میوه و سبزیجات، غذای دریایی و گوشت کم چرب بیشتری می خوردند. همچنین کمتر چاق یا مبتلا به فشارخون بالا، دیابت یا میزان کلسترول ناسالم بودند. منبع : مهر

ادامه مقاله
اخبار کوتاه سلامتی دانستنی ها رژیم غذایی 

بهترین صبحانه برای قبل از ورزش

برای مشاهده مقاله کامل کلیک کنید

صبحانه در رژیم غذایی متعادل، به ویژه اگر سبک زندگی پر فعالیتی داشته باشید، بسیار مهم است. بسیاری از مردم صبحانه را بخاطر عدم اشتها، کمبود وقت، تنبلی یا تفکر نادرست از تمایل به کاهش وزن ، نمی خورند. با این حال، این وعده غذایی مهم ترین وعده است، چرا که به ما کمک می کند تا روز را با انرژی، سرزندگی و خلق و خوی خوب شروع کنیم. همچنین، داشتن یک صبحانه خوب در واقع به شما کمک می کند وزن خود را کاهش دهید.   اسموتی موز اسموتی ها صبحانه های سالم و خوشمزه ای هستند که به ما امکان دریافت انرژی زیادی را می دهد. آنها معمولا با میوه ها و سبزیجات (کرفس، و غیره)، روغن نارگیل، دارچین، زنجبیل و غیره تهیه می شوند. موز میوه ای عالی برای تهیه اسموتی است و مقدار خوبی از ویتامین B6 و مواد معدنی مانند پتاسیم و منیزیم را فراهم می کنند.به علاوه، این میوه بسیار پر انرژی است که قبل از ورزش بسیار مناسب است. نان جو  با آوکادو اگر شما عاشق نان هستید، توصیه می کنیم از نان جو استفاده کنید. بهترین مکمل برای آن ، آووکادو است که غنی از ویتامین ها، مواد معدنی، پروتئین، اسید های چرب ضروری و فیبر است.  قهوه توصیه نمی شود که در حالی که ناشتا هستید ورزش کنید. با این حال، افرادی هستند که هنوز هم این کار را انجام می دهند. برای این موارد، می توانید قهوه بنوشید البته با شیر!   وافل جو دو سر آیا وافل دوست دارید؟ ما توصیه می کنیم این وافل های تهیه شده با جو دوسر اسفاده کنید. جو دوسر  برای قبل از ورزش ایده آل است، زیرا انرژی زیادی را برای بدن فراهم می کند.  

ادامه مقاله