مزایای رژیم غذایی مدیترانه ای اخبار کوتاه سلامتی رژیم غذایی 

خواص و مزایای رژیم غذایی مدیترانه ای چیست

مزایای سلامتی رژیم مدیترانه ای چیست؟   در نظر بسیاری از متخصصان تغذیه یکی از مهم ترین راه های خوردن غذای سالم، پایه رژیم غذایی مدیترانه ای با مواد غذایی ضد التهابی و بر اساس مواد غذایی گیاهی و چربی های سالم است. بر اساس تحقیقات زیادی، این رژیم غذایی خاص می تواند در برابر بیماری های قلبی، عوارض متابولیک، افسردگی، سرطان، دیابت نوع ۲، چاقی، زوال عقل، آلزایمر و پارکینسون از شما محافظت کند. بهترین بخش این است که، حتی با تمام این مزایا، هنوز هم فرصتی برای “خوردن، نوشیدن و شاد بودن” فراهم می کند. تعجب می کنید که چرا مردم در منطقه مدیترانه به نظر می رسند که بسیار شاد و پر از زندگی هستند؟ حقیقت این است که این ترکیبی از عوامل شیوه زندگی و رژیم های بدون فرآوری آنها است که موجب طول عمر آنها و نرخ پایین بیماری می شود طبق گزارش دانشکده بهداشت عمومی هاروارد، “با همکاری فعالیت بدنی منظم و سیگار نکشیدن، تجزیه و تحلیل های ما نشان می دهد که بیش از ۸۰ درصد از بیماری های قلبی عروقی، ۷۰ درصد سکته مغزی و ۹۰ درصد از دیابت نوع ۲ را می توان از طریق انتخاب رژیم غذایی سنتی مدیترانه جلوگیری کرد. چه غذاهایی در رژیم غذایی مدیترانه ای وجود دارد؟ میوه های تازه و سبزیجات (به خصوص برگ های سبز مانند اسفناج و سبزیجات و سبزیجات غیر نشاسته ای مثل بادمجان، گل کلم، ترشی، گوجه فرنگی و رازیانه) روغن زیتون آجیل و دانه (مانند بادام و دانه کنجد ) حبوبات و لوبیا (به خصوص عدس و نخود ) گیاهان و ادویه جات (مانند پونه، رزماری و جعفری) غلات کامل ماهی و غذاهای دریایی حداقل دو بار در هفته تخم مرغ، پنیر، شیر بز گوشت قرمز در موقع خاص یا حدود یک بار در هفته مصرف می شود    مزایای رژیم غذایی مدیترانه ای ۱. غذاهای فرآوری شده و شکر ندارد ۲. کمک می کند وزن خود را کم کنید ۳. بهبود سلامت قلب ۴. مبارزه با سرطان ۵. جلوگیری یا درمان دیابت ۶. محافظت از سلامت شناختی و می تواند حس و حال شما را بهبود بخشد ۷. ممکن است به شما کمک کند بیشتر زنده بمانید! ۸. شما را آرام می کند

بشتر بخوانید
خطرات نوشابه های رژیمی اخبار کوتاه سلامتی رژیم غذایی فواید مواد غذایی 

نوشابه رژیمی برای سلامتی مضر است خطرات نوشابه های رژیمی

آیا نوشابه رژیمی برای شما بد است؟   تعداد زیادی تحقیق در رابطه با نوشیدن نوشابه های گازدار رژیمی و انواع مشکلات سلامتی وجود دارد.   عوارض نوشابه رژیمی برای سلامتی   افسردگی آسیب کلیه دیابت نوع ۲ و سندرم متابولیک بیماری قلب و عروقی آسیب به ریه ها آسیب به مغز   به نظر می رسد آسپارتام، یک شیرین کننده مصنوعی متداول در نوشابه های گازدار رژیمی ،  منجر به عدم تعادل در وضعیت آنتی اکسیدانی / پروکسیدان در مغز، عمدتا از طریق مکانیسم سیستم وابسته به گلوتاتیون است.    سایر عوارض آسپارتام :   میگرن و سردرد افسردگی اضطراب از دست دادن حافظه کوتاه مدت مولتیپل اسکلروزیس فیبرومیالژیا از دست دادن شنوایی افزایش وزن خستگی تومورهای مغزی صرع سندرم خستگی مزمن نقائص هنگام تولد بیماری آلزایمر لنفوم دیابت آرتریت (از جمله روماتوئید) حساسیت شیمیایی بیش فعالی پارکینسون

بشتر بخوانید
خواص شگفت انگیز هویج برای سلامتی دانستنی ها رژیم غذایی فواید مواد غذایی 

خواص شگفت انگیز هویج برای سلامتی

هویج اغلب به عنوان ضامن سلامت شناخته می شود. خواص کلی هویج:   هویج حاوی آنتی اکسیدان  زیادی است که ممکن است در مقابل سرطان محافظت کنند. ویتامین A موجود در هویج به بینایی کمک کند.   هویج حاوی ویتامین A است   هویج حاوی آنتی اکسیدان ها و سایر مواد مغذی است.   کاهش خطر ابتلا به سرطان و بیماری های قلبی و عروقی کاهش خطر ابتلا به سرطان با توجه به قدرت آنتی اکسیدانی موجود در هویج باعث کاهش رادیکال های آزاد در بدن و کاهش سرطان را به دنبال دارد. هویج حاوی مقادیر زیادی بتا کاروتن است. دانشمندان نتیجه گرفته اند که مکمل بتا کاروتن ممکن است خطر ابتلا به سرطان ریه را کاهش دهد. کنترل دیابت آنتی اکسیدان های موجود در هویج ممکن است به تنظیم قند خون کمک کند.   کتترل فشار خون نصف فنجان هویج خرد شده حاوی ۱.۸ گرم (فیبر و ۲۰۵ میلی گرم پتاسیم است. قبل از سن ۵۰ سال، مردان ۳۸ گرم فیبر در روز نیاز دارند و زنان ۲۵ گرم نیاز دارند. پس از این سن، زنان نیاز به ۲۱ گرم در روز دارند و مردان نیاز به ۳۰ گرم دارند. پزشکان توصیه می کنند مردم روزانه بیش از ۲۳۰۰ میلی گرم سدیم مصرف کنند. مصرف توصیه شده پتاسیم ۴۷۰۰ میلی گرم است. یک رژیم غذایی غنی از فیبر و پتاسیم باعث کاهش  فشار خون بالا و بیماری های قلبی می شود. ارزش غذایی: یک فنجان هویج حاوی ۱۲۸ گرم حاوی این ویتامین ها و مواد معدنی است: ۵۲ کالری ۱۲.۲۶ گرم کربوهیدرات ۳ گرم قند ۱.۱۹ گرم پروتئین ۰.۳۱ گرم چربی ۳.۶ گرم فیبر ۱۰۶۹ میکروگرم ویتامین A ۷.۶ ویتامین C ۴۲ میلی گرم کلسیم ۰.۳۸ میلی گرم آهن ۱۵ میلی گرم منیزیم ۴۵ میلی گرم فسفر ۴۱۰ میلی گرم پتاسیم ۸۸ میلی گرم سدیم ۰.۳۱ میلی گرم روی ۲۴ کیلوگرم فولات ۱۶.۹ میکروگرم ویتامین K     گروه ویتامین های B

بشتر بخوانید
اخبار کوتاه سلامتی دانستنی ها رژیم غذایی فواید مواد غذایی 

بهترین روش برای مصرف سبزیجات چیست

آیا پختن بهترین روش برای مصرف سبزیجات است؟ به طور کلی اگر سبزیجات به صورت خام مصرف شوند بیشترین میزان جذب ویتامین ها از آنها وجود دارد. بنابراین این اگر مصرف سبزیجات خام برای معده مشکل ساز نباشد بهترین روش برای مصرف سبزیجات مصرف سبزیجات خام است. آیا هویج پخته ویتامین بیشتری دارد؟ اگر هویج پخته شود میزان بتاکاروتن آن افزایش پیدا می کند و خاصیت آنتی اکسیدانی آن بهبود می یابد. و جذب ویتامین آ از هویج پخته شده بیشتر است. بهترین روش پخت هویج این است که آن را به صورت کامل بخارپز کرد. اگر هویج را قبل از پختن قطعه‌قطعه بکنیم ارزش غذایی آن کاهش می یابد. با این وجود مصرف هویج خام نیز ارزش غذایی بسیار خوبی دارد و بهتر است تا حتماً در برنامه غذایی قرار بگیرد. مصرف هویج برای کاهش وزن هویج به علت دارا بودن فیبر بالا در هنگام گرسنگی باعث ایجاد سیری می گردد و با این حال هویج کالری بسیار پایینی دارد. و استفاده از آن در رژیم های کاهش وزن بسیار مناسب است. این باور که هویج خام فاقد خاصیت می باشد باور درستی نیست. بهتر است میزان ۳ تا ۵ واحد در روز از سبزیجات در رژیم غذایی استفاده کرد.

بشتر بخوانید
درمان کبد چرب با زنجبیل اخبار کوتاه سلامتی درمان رژیم غذایی سلامت کبد 

درمان کبد چرب با زنجبیل ، تاثیر زنجبیل بر کبد

زنجبیل که از پرکاربردترین ادویه هاي مورد استفاده در کشورهاي مختلف است .در طب سنتی کشورهاي مختلف، زنجبیل جهت درمان اختلالات مختلفی مانند روماتیسم، بیماري هاي عصبی،التهاب لثه و آسم استفاده دارویی داشته است. مطالعات پیشین نشان دهنده اثرات سودمند زنجبیل و ترکیبات فعال آن در بهبود ریسک فاکتورهاي بیماري هاي مزمن مانند ، دیابت، سندروم متابولیک و برخی سرطان ها بوده است .   کبد چرب و زنجبیل بخشی از پاتوژنز بیماري کبد چرب غیرالکلی مرتبط با تشدید مسیرهاي التهابی و افزایش سطوح بیومارهاي التهابی می باشد که زمینه آسیب و فیبروزه شدن کبد را فراهم می کند. نتایج چندین مطالعه نشان داده است.عصاره گیاه زنجبیل در سطح سلولی قادر به تعدیل پاسخ هاي ایمنی تشدید کننده پروسه التهاب می باشد . اجزا فعال این گیاه داراي فعالیت آنتی اکسیدانی بوده و اثراتی مشابه داروهاي ضدالتهاب غیراستروئیدي اعمال می کنند. در سال هاي اخیر مطالعاتی که روي بیماران مبتلا به دیابت نوع دو و هیپرلیپیدمی انجام شد نشان داد که زنجبیل قادر به کاهش مقاومت به انسولین و سطح سر می تري گلیسرید است که از عوامل خطر اصلی در ایجاد بیماري کبد چرب غیرالکلی به شمار می آیند . مکانیسم دقیق این اثرات زنجبیل هنوز به طور کامل مشخص نشده است. با این وجود محققان در مطالعات مختلف علل متعددي را بیان کرده اند . مقاومت به انسولین یکی از ریسک فاکتورهاي مهم در پاتوژنز کبد چرب غیرالکلی می باشد . محققان گزارش کردند که مصرف مکمل زنجبیل سبب کاهش شاخص هاي مرتبط با مقاومت به انسولین می شود.      

بشتر بخوانید
کربوهیدرات‌های تصفیه شده اخبار کوتاه سلامتی درمان رژیم غذایی سلامت کبد فواید مواد غذایی 

درمان کبد چرب و پیشگیری از کبد چرب با رژیم غذایی

پیشگیری از کبد چرب با رژیم غذایی اولین نکته در مورد پیشگیری از کبد چرب جلوگیری از افزایش وزن است. نزدیک به ۸۰ درصد از کسانی که مبتلا به کبد چرب هستند دچار اضافه وزن نیز می باشند. حتی افرادی که با وزن طبیعی دچار بیماری کبد چرب می شوند روند وزن گیری سریعی دارند. به عنوان مثال فردی که دارای وزن کم بوده و به سرعت وزن خود را افزایش داده مستعد ابتلا به بیماری است. یکی از علل اصلی تغذیه ای بیماری کبد چرب دریافت بیش از حد کربوهیدرات ها در رژیم غذایی است درحالیکه خود چربی غذا نقش چندانی در کبد چرب ندارد. بنابراین برای جلوگیری از ابتلا به کبد چرب باید مصرف موادی مانند: نان سفید برنج سفید بیسکویت کیک شیرینی سیب زمینی ماکارونی که منبع کربوهیدرات و نشاسته هستند را محدود کرد . به طور معمول در رژیم غذایی ایرانی در حدود ۶۰ درصد از انرژی از کربوهیدرات ها تامین می شود. که بیشتر آنها نیز از دسته کربوهیدرات‌های تصفیه شده هستند. این بدان معناست که فاقد سبوس هستند. بهتر است سهم کربوهیدرات ها را از انرژی دریافتی روزانه به ۵۰ درصد کاهش دهیم و ۱۰ درصد به سهم چربی‌های مفید اضافه کنیم. و در همان ۵۰ درصد سهم کربوهیدرات ها باید از کربوهیدرات های کامل یا سبوس دار استفاده کنیم مانند: نان جو برنج قهوه‌ای بیسکویت های سبوس دار ماکارونی سبوس دار به طور کلی کربوهیدرات‌های تصفیه شده را به حداقل برسانیم و حتی الامکان از کربوهیدراتهای کامل یا سبوس دار استفاده کنیم.

بشتر بخوانید
ریزش مو اخبار کوتاه سلامتی دانستنی ها رژیم غذایی فواید مواد غذایی 

نقش علل تغذیه ای در ریزش مو

تا دویست علت مجزا برای ریزش مو ذکر شده است. در صورت شناخت این عوامل می توان ریزش را متوقف و یا موهای ریخته شده را بازگرداند. شناخت علل و عوامل ریزش مو گام اولیه در درمان آن می باشد. بعضی از علل التهابی می باشد مانند ریزش موی سکه ای، بعضی از دیگر علل ریزش هورمونی می باشد. علل دیگری مانند کم خونی کم کاری تیروئید استرس های روحی و روانی و کمبود برخی مواد معدنی از دیگر علل ریزش مو می باشند. تاثیر شوینده ها بر ریزش مو در بخش تاثیر شوینده ها بر ریزش مو باید به این نکته اشاره کرد که تمام شوینده ها حاوی یک ماده لیپیدی و یک قلیا هستند. در حالی که پوستمان اسیدی می باشد. اسید و قلیا واکنشی که ایجاد می‌کنند که می تواند باعث تحریک پوست انسان شود. برخی از شامپو ها خاصیت دارویی دارند که طی یک دوره مشخص به بیمار تجویز می شود مابقی شامپوها تنها خاصیت شویندگی دارد.  تاثیر بیماری تیروئید بر ریزش مو: کم کاری تیروئید از علل مهم ریزش مو می‌باشد و مشخصاً سبب ریزش مو خواهد شد. همچنین پرکاری تیروئید نیز می‌تواند تأثیرگذار باشد اما درصد تاثیر آن بسیار کمتر می باشد. نکته مهم در کم‌کاری تیروئید این است که موهای ریخته شده در اثر این بیماری مجدداً باز نخواهد گشت. تاثیر کم خونی بر ریزش مو: شایعترین علت ریزش مو به خصوص در بین زنان کم خونی می باشد . اما پس از درمان کم خونی موهای ریخته شده باز خواهد گشت.  تاثیر ریز مغذی ها بر ریزش مو: کمبود برخی مواد مغذی در ریزش مو می تواند اثرگذار باشد در این بین می‌توان به کمبود پروتئین اشاره کرد. برای جبران این کمبود پروتئین استفاده از حبوبات و سفیده تخم مرغ که منبع اصلی پروتئین می باشد توصیه می شود. برای تاثیرگذاری بیشتر این پروتئین وجود ویتامین ها نقش کاتالیزور را ایفا می کند. نکته مهم اینجاست که به  اندازه‌ای که کمبود آهن در ریزش مو تاثیر گذار میباشد کمبود ویتامین اثرگذار نیست. پس به طور کلی علل تغذیه‌ای نقشه قابل توجهی در ریزش مو ندارند جز در مواردی که کمبود واضح وجود داشته باشد در این بین آهن از اهمیت ویژه ای برخوردار می باشد.

بشتر بخوانید
درمان کبد چرب درمان رژیم غذایی سلامت کبد 

ارتباط دیابت نوع ۲ و بیماری کبد چرب

دیابت نوع ۲ و بیماری کبد چرب بیماری کبدی چربی غیر الکلی یک گروه از بیماریها است که در آن چربی در کبد ایجاد می شود، منجر به التهاب سلول هایی که در آن ذخیره می شود و باعث بزرگ شدن  کبد می شود. این می تواند به شرایط جدی تر، از جمله فیبروز و سیروز کبد پیشرفت کند. Daniel Ainhorn، MD، استاد پزشکی بالینی در دانشگاه کالیفرنیا، سن دیگو و مدیر پزشکی موسسه دیابت اسکریپس Whittier می گوید: “بیماری کبد چرب” بسیار رایج است. این در حال حاضر مسلما در اکثر بیماران دیابتی نوع ۲ وجود دارد. ” هیچکدام از ما در مورد آن در ۱۰ سال پیش فکر نمیکردیم، پس همه ما ناگهان آن را کشف کردیم و آن را تمام وقت می بینیم. ” بیماری کبد چرب و دیابت نوع ۲: دیابت باعث ایجاد بیماری کبدی چرب نمی شود. در عوض، این دو بیماری در افراد یکسان رخ می دهند، زیرا شرایط مشابه هر دوی این بیماری ها را ایجاد می کند. “بنابراین، دیابت به تنهایی نیست. افرادی که مبتلا به دیابت و چاقی و مقاومت به انسولین هستند، به نظر می رسد که مبتلا به کبد چرب هستند. آین هورن می گوید که اکثر موارد بیماری کبد چرب باعث آسیب نمی شود. با این حال، از آنجا که دیابت نوع ۲ و چاقی در ایالات متحده بسیار رایج هستند، بیماری کبد چرب در حال حاضر یکی از دلایل اصلی بیماری کبدی در مرحله نهایی (کشنده) است که نیاز به پیوند کبد، همراه با سوء مصرف الکل و هپاتیت دارد. تشخیص بیماری کبد چرب بیماری کبدی چرب بدون علائم است. افرادی که در معرض دیابت قرار می گیرند، آزمون های آنزیم کبدی را بعنوان بخشی از کار روزمره خون خود در آزمون های پزشکی خواهند داشت. ۹۰ درصد از موارد بیماری کبد چرب با این آزمایش تشخیص داده می شود. در بعضی موارد، در طول معاینه  فیزیکی و یا در مطالعات تصویربرداری، مانند یک اسکن کامپیوتری شکم یا یک سونوگرافی کبدی، تشخیص  داده می شود. آین هورن می گوید که بیماری کبد چرب به عنوان یک بیماری جداگانه درمان نمی شود؛مگر آنکه آنزيم های کبدی به طور غير منتظره افزايش يابد، مانند افراد مبتلا به ديابت و چاقی. درمان کبد چرب هیچ داروهایی وجود ندارد که بیماری کبد چرب را درمان کند. در عوض، این وضعیت به طور غیر مستقیم با تغییرات شیوه زندگی مانند کاهش  وزن، بدست آوردن شکل فیزیکی بهتر و کنترل قند خون و تری گلیسیرید – چربی های خون درمان می شود. آین هورن می گوید: “شما باید بهترین کنترل را داشته باشید و امیدوار باشید که کبد چرب به این کنترل پاسخ دهد.” داروهای دیابت که به نام “حساس کننده های انسولین” شناخته شده اند، در کاهش چربی در کبد تاثیر می گذارد؛ این شامل تیازولیدیدین ها یا گلیتازون هایی مانند پioglitazone (Actos) و rosiglitazone (Avandia) است که برای درمان مقاومت به انسولین استفاده می شود. این امر باعث می شود که از آنها استفاده شود. جلوگیری از بیماری کبد چرب دیابت نوع ۲، چاقی و بیماری کبد چرب به نظر می رسد همراه یکدیگرند. اما معلوم نیست که اگر شما دیابت نوع ۲ دارید، به طور خودکار بیماری کبد چرب را خواهید داشت. از آنجا که چاقی، مقاومت به انسولین و سطوح بالای تری گلیسیرید در خون خطر ابتلا به بیماری کبد چرب را افزایش می دهد، درمان این شرایط دیگر می تواند از پیشرفت کبد چرب جلوگیری کند. حفظ وزن سالم یا از دست دادن وزن اگر اضافه وزن دارید یا چاق هستید؛ ورزش منظم و کنترل قند خون و سطوح تری گلیسیرید راه بسیار خوبی برای حفاظت از بیماری های کبدی چرب است.   منبع خبر: Daniel Einhorn, MD, clinical professor of medicine at the University of California, San Diego and the medical director of the Scripps Whittier Diabetes Institute

بشتر بخوانید
مقالات سلامتی دانستنی ها رژیم غذایی 

رژیم لاغری یک ماهه

  با بهینه سازی هر یک از سه عامل  ورزش رژیم غذایی و استفاده از مکمل ها ممکن است بتوانید ۱۰ کیلوگرم از وزن خود را در عرض ۳۰ روز کاهش دهید. این کاریست که ورزشکاران حرفه‌ای به راحتی قادر به انجام آن هستند در این پست ما نشان می دهیم که چگونه رژیم کم کربوهیدرات را اجرا کنید قانون شماره ۱ از کربوهیدرات سفید اجتناب کنید: بنابراین غذاهای زیر ممنوع است: نان برنج غلات سیب زمینی ماکارونی و غذاهای سرخ شده  قانون شماره ۲ تعداد مشخصی از انواع غذاها را به صورت مرتب مصرف کنید: موفق ترین کسانی که موفق به اجرای رژیم شدند گذشته از این که هدف آن ها کسب عضله یا سوزاندن چربی باشد کسانی هستند که تعداد کمی از انواع غذا را به صورت مرتب و پشت هم مصرف می کنند هر یک از این وعده های غذا با ترکیب یکی از این سه گروه زیر به دست می آید:  پروتئین ها: سفیده تخم مرغ یا کمی از زرده آن برای طعم دهی سینه مرغ گوشت گاو ارگانیک بدون چربی  حبوبات: عدس لوبیا سیاه لوبیا چیتی  سبزیجات: اسفناج مارچوبه نخود فرنگی سایر سبزیجات با برگ سبز رنگ می توانید هر چقدر که دوست داشتید از غذاهای بالا مصرف کنید صرفاً به خاطر داشته باشید که سه یا چهار نوع وعده غذایی را انتخاب کرده و مدام آنها را مصرف کنید بیشتر کسانی که رژیم کم کالری را شروع میکنند از کم انرژی بودن شکایت دارند نه به خاطر اینکه این رژیم درست کار نمی‌کند بلکه آنها به میزان کافی کالری دریافت نمی کنند نیم پیمانه از برنج ۳۰۰ کالری دارد در حالیکه نیم پیمانه اسفناج تنها ۱۵ کالری دارد سبزیجات کالری بالایی ندارند بنابراین بسیار مهم است که شما حبوبات را به وعده های غذایی اضافه کنید برخی از ورزشکاران روزانه ۶ تا ۸ وعده غذا مصرف می‌کنند تا بتوانند کالری مورد نظر را به دست آورند.  قانون شماره ۳ نوشیدنی های پرکالری مصرف نکنید: به هر میزان که خواستید آب بنوشید یا چای بدون شکر و قهوه بدون شکر مصرف کنید اما نباید از شیر و انواع آب میوه شیرین استفاده کنید  قانون شماره ۴ می توانید یک روز بدون رژیم باشید: به عنوان مثال می‌توانید جمعه ها را روز بدون رژیم قرار دهید و به عنوان مثال انواع بستنی و تنقلات را مصرف کنید

بشتر بخوانید
کبد چرب رژیم رژیم غذایی فواید مواد غذایی 

سالاد آواکادو

من فکر می کنم یکی از بزرگترین تصورات غلط در مورد خوردن یک رژیم سالم (و بدون گلوتن) این است که آن را خسته کننده می دانند. یکی از غذاهای مورد علاقه من برای آزمایش، سالاد است؛ زیرا بهترین راه برای به دست آوردن وعده غذایی روزمره و تقویت کننده انرژی است اطمینان حاصل کنید که برخی از چربی های سالم، کربوهیدرات های پیچیده و پروتئین در آن نیز وجود دارد.   ۴ اونس گوشت گاو ، پخته شده و خرد شده ۱ قاشق غذاخوری روغن آووکادو ۴ اونس ماهی قزل آلود دودی، تکه تکه شده ۲ تخم مرغ آب پز شده، ¼ فنجان پنیر ۲ فنجان کلم بروکلی ¼ فنجان نخود ۲ تربچه ۱ پیاز سبز، خرد شده فلفل قرمز فلفل قرمز، ریز خرد شده  اطلاعات تغذیه ای سالاد ۵۱۷ کالری ۳۸ گرم پروتئین ۳۲ گرم چربی ۲۲ گرم کربوهیدرات ۸ گرم فیبر ۸ گرم شکر ۸،۹۶۳ IU ویتامین A (384 درصد DV) ۲۰۰ میکروگرم ویتامین K (223 درصد DV) ۱۶۰ میلی گرم ویتامین C (214 درصد DV) ۲.۸ میکروگرم ویتامین B12 (118 درصد DV) ۵۱ میکروگرم سلنیوم (۹۳ درصد DV) ۷ میلیگرم روی (۹۱ درصد DV) ۵۶۶ میلی گرم فسفر (۸۱ درصد DV) ۴۸۰ IU ویتامین D (80 درصد DV) ۱ میلی گرم ویتامین B6 (79 درصد DV) ۰.۸ میلی گرم ویتامین B2 (74 درصد DV) ۰.۵۹ میلی گرم مس (۶۶ درصد DV) ۸ میلی گرم ویتامین B3 (59 درصد DV) ۲۱۶ میکروگرم فولات (۵۴ درصد DV) ۷۶۳ میلی گرم سدیم (۵۱ درصد DV) ۲.۲ میلی گرم ویتامین B5 (46 درصد DV) ۵.۹ میلی گرم ویتامین E (40 درصد DV) ۰.۶ میلی گرم منگنز (۳۵ درصد DV) ۳۲۷ میلی گرم کلسیم (۳۳ درصد DV) ۹۰ میلی گرم منیزیم (۲۹ درصد DV) ۴.۶ میلی گرم آهن (۲۶ درصد DV) ۱۲۰۹ میلی گرم پتاسیم (۲۶ درصد DV) ۰.۲۸ میلی گرم ویتامین B1 (26 درصد DV)  

بشتر بخوانید