رژیم غذایی فواید مواد غذایی 

دو روش آسان برای تهیه سوپ هویج

دو روش آسان برای تهیه سوپ هویج
۵ (۱۰۰%) ۱ vote

۲ راه آسان برای تهیه سوپ هویج

هویج یکی از مواد غذایی ضروری در یک رژیم متعادل است که این ضرورت به دلیل بالا بودن بتا کاروتن، ویتامین ها و مواد معدنی است.
سبزیجات همیشه بهترین انتخاب برای افرادی است که در تلاش برای مراقبت از چهره خود هستند، زیرا کم کالری، بدون چربی و کربوهیدرات هستند.

به همین ترتیب، شما می توانید هویج خام، پخته شده، سرخ شده و یا بخارپز بخورید.
به طور کلی هویج حاوی مواد معدنی ضروری مانند:فسفر، منیزیم، ید و کلسیم است.

هویج همچنین دارای ویتامین A، B3 و E است که چشم ها و پوست شما را سالم نگه می دارد. همچنین منبع خوب کربوهیدرات است و بنابراین به عنوان یک غذای غنی از انرژی محسوب می شود. هویج همچنین با تمیز کردن دندان ها و تحریک ترشح بزاق به بهبود هضم کمک می کند.
در این مقاله، دو راه بسیار آسان و خوشمزه برای پختن سوپ هویج به شما آموزش داده می شود.

 

طرز پخت سوپ هویج با آب گوشت

مواد لازم

۳ عدد هویج
۱ فنجان آب گوشت گاو
½ فنجان آب
¼ فنجان شیر
۱ عدد پیاز
۱ قاشق غذاخوری کره
۲ قاشق غذاخوری نمک
۱ قاشق غذاخوری فلفل

دستورالعمل ها

ابتدا پوست هویج را بکنیدوبه اندازه قطعات متوسط ​​ببرید.
یک قابلمه آب را پر کنید، آن را به جوش آورده و هویج را اضافه کنید تا نرم شود. در کنار آنها پیاز را نواری برش بزنید و در روغن تفت دهید تا طلایی شوند.
سپس هویج را با آب گوشت گاو، پیاز و شیر مخلوط کنید و مخلوط را در ظرف دیگری بریزید.
برای تزیین میتوانید این غذا را با جعفری سرو کنید.

 

creamed carrot recipe

 

سوپ هویج با کدو تنبل

مواد لازم

۲ عدد هویج
½ فنجان کدو تنبل
۱ فنجان آب مرغ
۳ عدد سیر خرد شده
۱ پیاز کوچک خرد شده
۲ قاشق غذاخوری کره
۲ قاشق غذاخوری نمک
۱ قاشق غذاخوری فلفل
۱/۲ لیمو

طرز تهیه
ابتدا پوست هویج و کدو را بکنید و به قطعات کوچک ببرید.
سپس سیر را با کره تفت دهیدو هویج و کدو را به آن اضافه کنید. مخلوط کردن و سرخ کردن را تا زمانی ادامه دهید که مواد طلایی و نرم شوند.
پس از آن، آب مرغ را اضافه کنید.
اجازه دهید کمی جوش بخورد، سپس از روی حرارت بردارید تا خنک شود.حال به اندازه لازم نمک و فلفل بزنید و سرو کنید

پست های مرتبط