خواص و فواید لسیتیناخبار کوتاه سلامتی فواید مواد غذایی 

خواص و فواید لسیتین برای سلامتی

خواص و فواید لسیتین برای سلامتی
۵ (۱۰۰%) ۱ vote

لسیتین چیست؟

فواید سلامتی لسیتین شامل حمایت از حافظه، تعادل خلقی، سلامت مغز، سلامت پوست و مو، بهبود عملکرد کبد و سطح طبیعی چربی خون می شود.

لسیتین فسفولیپید معمولی مشتق شده از تعدادی از منابع غذایی مختلف، از جمله اسفناج، آجیل، گوشت و زرده تخم مرغ است. این ماده به عنوان مکمل مصرف می شود و در تولید غذاهای مختلف، درمان های پوستی، محصولات خانگی و داروها مورد استفاده قرار می گیرد.

مکمل های لسیتین برای انواع مختلف بیماری ها، از آکنه تا اضطراب استفاده می شود. لسیتین یک منبع فسفاتیدیل کولین است که برای تسهیل ارتباط بین نورون ها در مغز و جلوگیری از تجمع چربی در کبد مهم است.

تحقیق در مورد اثربخشی لسیتین برای تعدادی از اهداف مختلف در حال انجام است. علاوه بر این، مطالعات انجام شده نیز نشان داده است که لسیتین ممکن است چندین اثر مفید بر بدن انسان داشته باشد.

لسیتین فسفولیپید از فسفاتادیل استایر تشکیل شده است. این فسفولیپید ها نقش مهمی در ساختار بدن ایفا می کنند که به غشای سلولی مغز و پوست وارد می شوند.

داشتن مولکول های فسفولیپید مناسب برای اطمینان از ایجاد یکپارچگی ساختاری و نفوذ پذیری غشاء سلولی برای عملکرد عصبی و نگهداری طبیعی، رشد و ترمیم مهم است.

 

خواص و فواید لسیتین
خواص و فواید لسیتین

شايعترين کاربرد های لسيتين عبارتند از:

درمان اگزما
درمان اضطراب
درمان هیپرکلسترولمی
بهبود حافظه
درمان بیماری افسردگی مانیک
درمان بیماریهای کبدی
کمک به اولترافیلتراسیون در دیالیز صفاقی
درمان بیماری کیسه صفرا
کاهش استئاتوز کبدی
درمان بیماری آلزایمر
درمان دیسکینزی خفیف

همچنین از لسیتین موضعی به عنوان یک عامل مرطوب کننده استفاده می کنند.

این واقعیت که یک مکمل برای یک بیماری معین استفاده می شود، لزوما به این معنی نیست که شواهدی از اثربخشی آن در بیماری وجود دارد. FDA لسیتین را به عنوان دارو برای پیشگیری یا درمان هرگونه بیماری در نظر نگرفته است.

خواص و فواید لسیتین

مزایای سلامت کبد
مزایای سلامت مغز و حافظه
مزایای عملکرد ورزشی
کاهش کلسترول و لیپید خون
مزایای پوست
مزایای مو
مزایای کاهش وزن
مزایای ضد استرس و آرامشبخش

برخی از اثرات بالقوه سودمند دیگر عبارتند از:

تأثیرات روی خواب – لسیتین داخل وریدی می تواند زمان لازم برای فرد برای ورود به خواب REM را کوتاه کند.
اثرات روی سیستم تنفسی – مطالعات نشان داده اند که لسیتین علائم آسم را بهبود می بخشد.
اثرات تومورهای سرطانی – پیش آزمون در آزمایشگاهی نشان داده است که لسیتین ممکن است اثرات ضد تومور خاصی داشته باشد.

۱. مزایای سلامت کبد

لسیتین ممکن است از طریق بهبود حمل و نقل و متابولیسم اسید های چرب در کبد از عملکرد کبدی سالم حمایت کند.

این یافته ها در مطالعات تحقیقاتی برای کاهش استئاتوز کبدی (کبد چرب) نشان داده شده است که نشان دهنده تجمع تریگلیسرید بیش از حد در سلول های کبدی است.

مطالعات دیگر نشان داده است که اثر محافظتی محافظتی را به وجود می آورد، به این معنی که آن را برای جلوگیری از آسیب کبدی کمک می کند. طبق نظر NMCD، “در یک مطالعه حیوانی، لسیتین یک اثر محافظتی علیه اثرات فیبرنیک اتانول در بابونهایی که از رژیم مایع حاوی لسیتین پلی سیکل تهیه شده بودند، اعمال کرد.” [۵]
۲. مزایای سلامت مغز و حافظه

مزایای سلامتی لسیتین گاهی به عنوان یک مکمل طبیعی نئوتروپیک و یک منبع تغذیه کولین به عنوان یک مکمل غذایی استفاده می شود. اگر میزان کولین در رژیم غذایی کاهش یابد، اگر استیل کولین موجود نباشد، عملکرد حافظه را مختل می کند.

تحقیقات نشان می دهد که مکمل فسفاتیدیل کولین می تواند به طور قابل توجهی بهبود عملکرد حافظه صریح در یک کار یادگیری را بهبود بخشد. از آنجا که لسیتین حاوی فسفاتیدیل کولین است، فرض شده است که می تواند حافظه و یادگیری را نیز پشتیبانی کند.

با این حال، در یک مطالعه متقاطع دو سو کور از مکمل لسیتین، تغییرات قابل توجهی در عملکرد آزمون Supraspan حافظه و یادگیری وجود ندارد. شناخته شده نیست که آیا مصرف دوز در این مطالعه و یا سایر عوامل مرتبط با طراحی مطالعه تاثیر آن را داشته است.
۳. مزایای عملکرد ورزشی

برخی منابع معتقدند که لسیتین ممکن است برای عملکرد فیزیکی، هماهنگی عضلات، فعالیت های استقامتی و بدنسازانی که وزن های سنگین را بلند می کنند، سودمند باشد.

مطالعات نشان داده اند که لسیتین با جایگزینی برخی از کولین ها از دست رفته در فعالیت بدنی شدید ممکن است عملکرد ورزشی را بهبود بخشد.

هنگامی که در تمرینات استقامتی نظیر اجرای ماراتن مشغول به فعالیت شدید، سطح کولین رایگان پلاسما کاهش می یابد. این کاهش در غلظت کولین ممکن است با کاهش عملکرد همراه باشد زیرا کولین نقش مهمی در سیگنالینگ در اتصال عصبی عضلانی دارد.

بعضی از مطالعات نشان داده است که مصرف لسیتین قبل از ورزش ادامه می یابد، زیرا کاهش غلظت کولین در پلاسمای می تواند منجر به کاهش شود. با این حال، در حال حاضر هیچ تحقیق در دسترس نیست نشان می دهد که این می تواند عملکرد را بهبود بخشد.

علاوه بر این، تحقیقات اخیر نیز نشان می دهد که برخی از اجزای لسیتین ممکن است باعث آزاد شدن کورتیزول و هورمون آدرنوکورتیکوتروپیک در هنگام استرس بدن شود.
۴. مزایای سلامت جنسی مردان

برخی منابع معتقدند استفاده از لسیتین میتواند از سلامت تولید مثل در مردان حمایت کند. مطالعات نشان داده است که درمان با لسیتین ممکن است ظرفیت اتصال سلول های اسپرم را افزایش دهد که ممکن است از باروری حمایت کند.

طبق گفته NMCD، “لسیتین بیان بیانگرهای گیرنده لنژیت mannose را به الگوهای واکنش خفیف و آکروزین تغییر داده و باعث افزایش ظرفیت اتصال سلولهای اسپرم می شود.”
۵. کلسترول و لیپید خون

لسیتین به طور معمول برای حمایت از سطوح چربی خون و سلامت قلب و عروق استفاده می شود.

مطالعات نشان داده است که لسیتین باعث کاهش LDL کلسترول و جذب کلسترول می شود. لسیتین همچنین ممکن است بر میزان غلظت HDL در خون تاثیر بگذارد.

با این حال، در حالی که برخی مطالعات از وجود این اثرات حمایت می کنند، دیگران نشان داده اند که لسیتین هیچ اثری بر LDL یا HDL ندارد. تحقیقات بیشتری برای تعیین ماهیت رابطه لسیتین و کلسترول ضروری است.
۶. مزایای استفاده از پوست

لسیتین ممکن است به عنوان یک مرطوب کننده طبیعی عمل کند، و این باعث می شود که برای سلامتی پوست و شرایط مانند درماتیت مفید باشد. علاوه بر این، لسیتین حاوی فسفولیپید ها است که برای سلامتی و عملکرد کلیه سلول ها، از جمله در پوست ضروری است.

این معمولا در کرم های موضعی پوستی طراحی شده است که برای خشک کردن پوست خشک می شود. این ماده به عنوان عامل امولسیون کننده و روان کننده عمل می کند، به این معنی که به حفظ یا حفظ رطوبت کمک می کند.

بانک اطلاعات طب طبیعی خاطرنشان می کند که در حالی که شواهد حاکی از آن است که کار می کند، هیچ تحقیق در دسترس برای ارزیابی چربی کرم های لسیتین کرم برای ارتقاء سلامت پوست وجود ندارد.
۷. مزایای مو

از آنجا که توانایی ذاتی لسیتین به عنوان یک مرطوب کننده طبیعی عمل می کند، ممکن است برای رشد و کیفیت مو مفید باشد.

فسفولیپید ها به طور کلی با موهای سالم همراه شده اند اما مطالعات خاصی برای تعیین اینکه آیا لسیتین باعث رشد مو می شود، وجود دارد.
۸. مزایای کاهش وزن

لسیتین دارای چندین خواص است که معتقدند مفید است برای کاهش وزن. با این حال، مطالعات مستقیم برای ارزیابی این ادعاها وجود ندارد.

نشان داده شده است که از متابولیسم سالم لیپید در بدن حمایت می کند و برای افزایش اکسیداسیون چربی در کبد. در حالی که این امر می تواند منافع برای مدیریت وزن کلی داشته باشد، هیچ نتایج مطالعه ای وجود ندارد و نشان می دهد که برای کاهش چربی به تنهایی کار می کند.
۹. مزایا برای استرس و حالت

یک مطالعه اثرات مثبتی بر مصرف سویسی لسیتین ویتامینی داشت

پست های مرتبط